매년 2월 16일, 호주에서는 '팀탐의 날'이 기념된다. 팀탐은 호주 최대 제과업체인 아노츠 비스킷에서 제작한 초콜릿 과자로, 호주의 문화적 상징이자 국민 간식으로 자리잡고 있다. 아노츠 비스킷에 따르면, 호주 전역의 공장에서 매초 3000개의 팀탐이 생산되어 호주인 2700만명이 매년 무려 3억 봉지를 소비한다고 한다. 팀탐 과자는 초콜릿 코팅 비스킷 두 개 사이에 초콜릿 스프레드를 채운 샌드위치 형태로, 1964년 첫 생산 이후 현재까지 인기 있는 간식으로 알려져 있다.

팀탐의 포장지에는 "대체품 없음(There is no substitute)"이라는 문구가 적혀 있어, 호주에서 가장 사랑받는 간식으로서의 자부심을 잘 보여준다. 팀탐은 단순한 스낵을 넘어서 여러 문화 이벤트에서 큰 역할을 수행하고 있으며, 심지어 무역 협상에서도 언급되는 존재가 되었다.

특히 팀탐은 독특한 소비 방식을 가지고 있다. '팀탐 슬램'이라고 불리는 이 취식법은 팀탐의 양끝을 잘라내어 빨대 형태를 만든 후 뜨거운 우유나 커피에 꽂아서 음료를 흡입하는 방식이다. 이 과정에서 비스킷이 부드러워지며, 마지막에 남은 팀탐을 함께 즐길 수 있다. 이렇게 즐기는 팀탐 슬램은 많은 호주인의 사랑을 받고 있다.

2021년 영국-호주 자유 무역 협상 성사를 축하하는 자리에서, 팀탐은 호주를 대표하는 과자로서의 역할을 톡톡히 했다. 당시 보리스 존슨 전 영국 총리와 스콧 모리슨 전 호주 총리는 팀탐과 영국의 펭귄 비스킷을 서로 교환하며 훈훈한 분위기를 연출했다. 이와 같은 팀탐의 존재는 호주의 다채로운 문화와 경제적 관계를 보여주는 사례이다.

팀탐의 이름은 아노츠 비스킷의 수석 개발자 이안 노리스에 의해 붙여졌다. 그는 영국에서 펭귄 비스킷을 보고, 이를 개선한 새로운 초콜릿 비스킷을 개발하기로 마음먹었다. 1964년 공식 상품화 이후에는 로스 아노츠 전 대표의 홀로 명명한 경마 대회 우승마 '팀탐'의 이름을 따서 지어졌다. 이는 간식으로서뿐만 아니라 기업의 역사와 정체성을 형성하는 데도 중요한 역할을 했다.

팀탐은 매년 팀탐 데이를 기념하기 위한 다양한 마케팅 전략을 펼치고 있으며, 최근 몇 년 간 다양한 연관 상품을 출시했다. 2022년에는 팀탐 향수, 양초, 보디로션 등 한정판 제품들이 출시되어 과자와 관련된 새로운 소비 경험을 제공했다. 또한, 미국 가수 테일러 스위프트의 '에라스 투어'에 맞춰 팀탐의 이름을 한정적으로 '테이탐'으로 변경하기도 했다.

이런 독창적인 마케팅 전략들은 팀탐이 단순한 간식 이상으로 자리잡는 데 큰 기여를 하고 있으며, 호주인의 자랑스러운 문화적 상징으로 자리 매김하고 있다. 팀탐의 날 기념 상품과 마케팅 전략은 호주 내에서의 팀탐의 인기를 더욱 강화하고 있으며, 지금도 매년 3억 봉지가 소비되는 이유를 잘 보여준다.